Annyit élünk, amennyi élménnyel megtöltött évünk van. Amelyekre érdemes visszaemlékezni és mindig motivál a kevésbé jó napokon és időszakokban. Ehhez pedig kulcsfontosságú az étkezési szokásaink és ezzel együtt az életmódunk alakítása

 

A sportolás önmagában bár jó, mégis az étkezési szokások megfelelő alkalmazásával együtt fog eredményt elérni. A mindfullness bár szokatlan idegen kifejezés, ám jól jelzi, fejben dől el ez is, avagy mi magunk hozzuk meg döntéseinket aszerint, jó vagy rossz irányba terelik azok életünket.

A környezeti hatások önmagukban is képesek rombolni vagy építeni bennünket és döntéseinket befolyásolni. Régóta tudott összefüggés: a körülöttünk élő 5 ember és a közvetlen környezetünk metszéshalmazában helyezkedünk el mi magunk. Borzasztó nehéz kitörni e halmazból annak ránk-vetülő rossz hatásai miatt,  és másként élni. A haverok bulizós hívásai, a késő esti vagy éjszakai étkezések, sörözések, alkohol és túlzott szénhidrát-zsírfogyasztás közepette ember legyen a talpán, aki ellen tud állni és egészségtudatosan élni.

Sajnos tény, a környezetünk megváltoztatásával – költözés, munkahely és baráti társaság váltása – az, amivel eredményt érhetünk el, sem mint egyedüli fecskeként nyarat csinálva. A családi hatások szintén meghatározóak: ahol csülökpörkölt és lekváros batyu a hétvégi vagy ünnepi menü, ott nehéz lesz párolt sárgarépát és víz-alapú (sorbet) cukormentes fagyit eszegetni.

 

 

 

Az alkohol  – akárcsak a só – vizet köt meg a szervezetünkben. Így dehidratálttá tesz – a cukor megköti a folyadékot – miközben a vércukorszintet lecsökkenti majd az egekbe emeli, vagyis gyorsvonati sebességgel visz bennünket a cukorbetegség felé. Az alkohol lebontása a májban történik, egy adag alkohol nagyjából két adag bevitt zsírnak felel meg. Ezt vegyük figyelembe mielőtt az újabb pohár bort vagy tömény italt fogyasztanánk…

Persze 20 vagy 30 évesen mindez messzinek tűnő kép, hogy mi lesz 40 vagy 50 évesen velünk. Aztán meg jön a csodálkozás, amikor a vérkép először mutat negatív értékeket vagy jön az elhízás, esetleg zsírmáj alakul ki, a vese nem működik jól, a májfunkciós értékek is torzak. Mindezek nem egyik napról a másikra alakulnak ki. Kizárólag a tudatossággal előzhetők az egészségünket romboló értékek meg, tehát visszatérve a kezdeti gondolathoz, a környezeti, családi hatások döntően hatnak ránk.

Senkire sem kell várni, már ma, most kezdjünk el sétálni, kocogni, túrázni. Már ma másként vásároljunk a boltban, más ételeket készítsünk, legalább is más konyhatechnikai módon. A meleg-levegős sütők korában megszokás kérdése a kevésbé ropogós panírú rántott húst tenni az ebédlőasztalra. Az adagok is lehetnek kisebbek, hiszen kevesen vannak, akiknek napi 5-6000 kcal energiára van szüksége. Az előirányzott 2500-2800-3000 kcal/nap igen gyorsan elérhető, amikor duplán pakolunk a tányérunkra, vagy szénhidrátban gazdag ételeket eszünk.

A cukor bevitele nem csak a cukros üdítőkből és kávéból áll össze. Cukor minden szénhidrát, mivel a szervezetbe kerülve cukorrá azaz energiává alakul az összetevők jelentős része a lebontási folyamatokban. A cukor és így a szénhidrát addiktív, azaz bevitele hozzászokást eredményez, minél gyakrabban esszük, annál többet fogunk belőle fogyasztani és annál nehezebb lesz visszaszorítani a mennyiségét.

Az édes ízek helyett próbáljunk ki enyhén sós, és fűszeres például kapros, majoránnás, lestyános azaz zöldfűszeres ízekkel gazdagított ételeket fogyasztani. Ezek az emésztést is segítik, miközben csökkentjük a bevitt és felesleges kalóriákat. A rendszeres testmozgás bár igen fontos, mindenképp megfelelő összetételű étkezéssel is kell párosulnia az ideális hatás miatt.

Életünket a leélt és egészséges, boldog években mérjük, ehhez igazítsuk tehát napi teendőinket, minél előbb állunk rá egy fenntartható tudatos életmódra, annál kevésbé érezzük nyűgnek vagy lemondásnak.